LA MANZA

regia

Chiara Ortolani

con

Giancarlo Pretotto, Bruno Bellucci, Stefania Fumanti

sceneggiatura

Chiara Ortolani

montaggio

Elisabetta Giannini, Pietro D’Onofrio

musica

Le Mucche Intelligenti, Kleinkief, per gentile concessione di Dischi Soviet Studio

produzione

Marechiarofilm

menzione speciale

al laboratorio FARE UN FILM, nell’ambito del progetto L’UOMO E LA BESTIA film partecipato

genere

Documentario

durata

53'

paese

Italia

anno

2021

Da piccolo cercavo di corrompere vacche col mio ciuccio tolto dalla bocca.
Giancarlo Pretotto

Sinossi

Il film parla di contraddizioni profonde, dell’attrazione per ciò che è oscuro. L’uomo che incarna tutto questo è uno zoonomo, un tecnico che segue allevamenti intensivi affinché producano il massimo, un gigante che entra in simbiosi con gli animali che accudisce: la testa sempre reclinata un po’ di lato, gli occhi che ruotano verso l’alto per rincorrere le immagini che narra, concrete e impastate di rumori e odori come le stalle che frequenta. Gli animali e la grande distribuzione sono la sua vita, che racconta come se non esistesse altro: la manza, la mucca chianina, la maremmana, la ricerca genetica delle sue forme, l’ingrasso e la fine inesorabile. Quest’uomo ci fa entrare in un mondo che svela le sue e le nostre contraddizioni, la crudezza dell’allevamento, il rapporto profondo con le bestie.